1、在最常用的结构钢材中，有两类：
碳素结构钢，牌号有Q195、Q215、Q235、Q275，对应标准GB/T700-2006；
低合金高强度钢，牌号有Q295、Q345、Q390、Q420、Q460，对应标准GB/T1591-1994。
两类钢材的区别从名称可以看出来，低合金高强度钢是通过提高Mn含量并加入Nb、V、Ti、Al等元素进行微合金化，提高钢的强韧性，强度级别比普通的碳素钢高。
楼主提出的Q245是不存在的牌号，疑为Q345之误。345和235可不能代替。具体为什么你可以百度搜搜看。
2、根据现在的H型钢价格，建议买热轧的，很方便也不是很贵。
3、墙上做夹芯板，你可以直接砌砖，采用退台儿的砌法，从柱子的基础底面平齐的地方开始砌比如50退37退24这样砌，你可以咨询下有经验的做过土建的工程队的技术师傅就可以，墙体的基础就是这样退台儿砌筑就可以，不用基础，混凝土的也可以，不过造价高多了就，钢筋基本不用加，想加也可以，不过用处不大，这个砖墙基本不承重，你上面的夹芯板和柱子连接的，承重基本不在砖墙上。